Miraculix Gewürzmischung im Reagenzglas

Für ca. 12-14 Reagenzgläser benötigt Ihr folgende Zutaten:

125 g grobes Meersalz

25 g getrocknete Tomaten ( keine in Öl gelegte)

1 TL Knoblauchgranulat

1 TL Selleriesalz

1 TL 9 Pfeffer Symphonie von Ankerkraut https://www.ankerkraut.de/

oder herrkömmlicher schwarze Pfefferkörner

1/2 TL Fenchelsamen

2 EL italienische Kräuer von Ankerkraut https://www.ankerkraut.de/

oder je 2 EL Oregano, Thymian und Basilikum

 

Zubereitung:

Alle Zutaten in den Mixtopf geben -> 10 Sek. / Stufe 8-9 fein zerkleinern

In Reagenzgläser oder Gläser füllen.

Für eine Tomatensoße benutzt Ihr 1 TL der Gewürzmischung auf 250 ml Flüssigkeit ( z.b. passierte Tomaten)

Somit bekommt Ihr eine leckere Tomatensosse.

 

 

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